拝啓 井門義博です
拝啓 井門義博です
また肉食いました
15年07月01日 12:53:00 ｜ 健康まずは2015年となってから一度も行っていない市ヶ谷の“テキサス”です。
前のオーナーは引退して交替、そのまま営業し続けています。
ステーキ付属のサラダです。 いつもの通りです。
追加サラダその一です。 グリーンサラダの類いです。
３人で１本ずつタコスです。 美味しいのですがカロリー的に余分と思います。
されど
「食べない」と言うと友人が寂しがるので付き合います。
ビーフサラダの類いです。 肉が載っているステーキ屋らしいメニューです。
キングテキサス４５０ｇです。
皆でこれを食べます。 私はバターは撤去します。
デザート、カボチャのタルトかなにかでしょう、覚えていません。
こんな具合に苦しい状況が続いています。
この日はお昼もたべてしまいましたのでグラフ上も暗雲漂っています。
友人と会ったのは週末に彼の長男の結婚披露宴が迫っていたこともありました。
この際食べたもの↓を紹介します。
（シャンパン、ビール、白、赤とともに勿論全部頂きました）
そして今週はこんな宴会もありました。 駒八９６３３会です。
そして‘湘南ライナー１号の旅’もありました。
それでも頑張って・・・一昨日の状況です。
長期に亘って停滞しています。
そして昨日は披露宴を終わった友人と会いました。 いつものユニオンスクエア東京です。
超巨大なサラダ、向こうに見えるナイフフォークと比較しないと想像がつきません。
もうひとつ￥2600のチキンサラダも食べました。
私のは今日（６／３０）までのスペシャル、Ｔボーンステーキ８００ｇです。
まあまあ美味しかったですが、スモークされたステーキと比べると全然だめでした。
友人たちのはいつものスモークステーキ５００ｇです。 （上の２つは別個の肉です）
ステーキはマリネ（今は亡き銀座スエヒロ）かスモーク（ユニオンスクエア東京）です。
熟成肉は悪いとは思いませんがマリネ、スモークが無いというだけでステーキとしての味わいは問題外だと思います。
平気で切って持って来るウォルフギャング辺りが人気の中心と聞くと日本人はステーキには関心が無いんだなとがっかりします。
ステーキを鉄板で焼いたり、差しの入った和牛を平気という事から言っても日本のステーキに対する意識はレベルが低すぎです。
物足りなかった友人が頼んだ追加の一品です。
デザート類
ユニオンスクエア東京はミッドタウン・ガレリアの地下一階にあります。 （私が指さしています）
そして昨日の測定です。
おっ！ これはもしかして！
やった！ ビールもワインも行ってしまったのに。
はい、承知いたしております。
はいはい
無茶をおっしゃる。 でもあと20キロ痩せたいです。
この表では縦の目盛は一ヶ月ごと、横の目盛は５ｋｇを表します。
黄色いところが６月です。 宴会につぐ宴会で苦戦となりました。
７月はすんなり痩せて９０ｋｇを切りたいところです。
それにつけてもステーキの威力は絶大ですね。 その日の気温で汗のかき方で短期の勝負は左右されますが長期の戦いでは絶大な威力を発揮します。
大井町にも大きなお肉を食べさせる店があるのですが、最近は２回、閉店時間前に閉店していて仕方なくイタメシ（代用品としては最悪では・・・）に回る大惨事が発生しています。
これからは少し早めの仕掛けを考えていきたいです。
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